Είναι νηστίσιμα, έχουν σχετικά λίγες θερμίδες και είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν. Το όνομα τους είναι "ανώμαλα" ή "βραχάκια", στο χωριό μου τα λένε "το γλυκό των φτωχών", όπως και να έχει, πιστεύω ότι αξίζει να τα δοκιμάσετε!
1. Κουβερτούρα 265 gr
2. Καρύδια ή Αμύγδαλα 1Κg
3. Σταφίδες
Βήματα:
Απλώνουμε τα καρύδια σε ένα ταψί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 4-5 λεπτά.
Σπάμε την σοκολάτα και την λιώνουμε σε μπεν-μαρί ή σε φούρνο
μικροκυμάτων
Μέσα στην λιωμένη σοκολάτα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά
και ανακατεύουμε
Με ένα κουτάλι, παίρνουμε λίγο-λίγο το μείγμα και το
αφήνουμε πάνω σε λαδόκολλα να κρυώσει
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου